Chocolate Caliente...ummmmmm

 

 

 

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Chocolate caliente?   

• 100 gr de chocolate negro
• 3 dl de leche

• 1 dl de agua
• Canela o palito de vainilla

¿Cómo se prepara Chocolate caliente?

Ralla el chocolate. Pon la leche en una cacerola, añádele el agua, la canela y llévala a ebullición. Déjala reposar durante cinco minutos, cuélala, viértala sobre la ralladura de chocolate y mézclala suavemente. Pon esta mezcla en otra cacerola y cuécela a fuego lento durante 10 minutos, hasta que esté cremosa.

Vierte el chocolate en las tazas y sirve inmediatamente